We zijn al 263 931 kilo kwijt!

Meld je nu gratis aan en ontvang ook een eigen gratis website waar je precies kunt bijhouden wat je weegt, wat je hebt gegeten en hoeveel je nog moet afvallen om je streefgewicht te bereiken. Meld je aan...
Nieuws Profiel Forum Voeding Deelnemers Clubs Informatie
Actie! Wil jij ook de zomerkilo's kwijt? Doe mee met onze actie en maak kans op een reis naar Kreta! Lees verder...

Fruit: aanslag voor je tanden

10 maart 2010

Rubriek: Afslanknieuws, Afslanktips en adviezen, Voedingtips.

Fruit heeft tal van gezondheidsvoordelen, het bevat veel van vitamines, vezels en antioxidanten, die bescherming bieden tegen ziekten. Daarom wordt er ook aangeraden om ongeveer 2 à 3 stuks fruit per dag te eten. Het nadeel is dat fruit een aanslag doet op je tanden.

Tanden
Fruit is een product met veel fruitsuikers. Deze fruitsuikers staan erom bekend dat ze je gebit aan kunnen tasten en zo gaatjes kunnen veroorzaken. Door bijvoorbeeld op een appel te kauwen komt er suiker vrij in de tanden, wat de tanden aanvalt. Fruitsap en smoothies zijn zelfs nog erger omdat daar de suikers al verder zijn afgebroken waardoor er nog meer suiker vrijkomt.

Fruitsuikers worden in je mond omgezet in zuren. Deze fruitzuren maken je tanden zachter. Dit verhardt zichzelf weer na ongeveer 30 minuten en dan is er niets aan de hand. Als je binnen een half uur nadat je fruit hebt gegeten je tanden gaat poetsen, poets je het glazuur weg wat tot gaatjes kan leiden.

Kaas en tanden
Gelukkig is er ook lief voedsel voor de tanden. Namelijk kaas. Zuivel is ook goed maar kaas is nog beter. Vergeleken met melk zorgt kaas voor extra speekselproductie, waardoor aanwezige zuren geneutraliseerd worden. Ook is het een voordeel dat kaas een vaste substantie is. Hierdoor gaat het lokaal op tong, tanden en kiezen zitten. Het vormt het daar een mooi laagje op de tanden. In dit laagje zit calcium en fosfaat. Beide mineralen die de tanden goed kunnen gebruiken om sterk te blijven. Dit levert weer een bijdrage aan het voorkomen van gaatjes.

Combinatie?

Dus eigenlijk moeten we nu een combinatie gaan maken van kaas en fruit. Zodat de kaas gelijk de fruitzuren neutraliseert die je binnen krijgt als je fruit eet. Misschien een nieuw recept? Kaas smoothie? :)

Als je dat niet zo lekker lijkt is het verstandig fruit niet verspreid over de dag te eten maar het te verdelen over maximaal 2 momenten. Wacht bovendien minstens 30 minuten voor je je tanden poetst na fruit eten.


Wist je dat?
je met een Special Care abonnement toegang hebt tot alle volledige artikelen van onze professionele redactie? Ga verder om nog meer voordelen van het Special Care abonnement te bekijken. Ga verder »

Reacties

Barkie
woensdag 10 maart 2010 om 12:49
Combinatie?

Blokjes/plakjes kaas met fruit; kaas met ananas is bv erg lekker ;)
Miekie
woensdag 10 maart 2010 om 13:34
Eerst kaas zodat er een beschermend laagje op je tanden zit en dan fruit? :D

Maar kaasblokjes met zo'n mandarijnenpartje of een half druifje of ananas zie je wel vaker. Dus kaas met fruit kan best :)

Maar wederom bedankt voor de info, dit zijn handige dingen om te weten.

:miekie:
Pomplemousse
woensdag 10 maart 2010 om 16:39
Partjes appel met geitenkaas onder de gril is heel erg lekker, of banaan (is al minder zuur) of mandarijntjes in de kwark/platte kaas met wat kaneel, mjum.
marianth
woensdag 10 maart 2010 om 22:27
Ik eet altijd fruit voor het eten.:appeltje: Is beter voor de spijsvertering en zo heb je ook geen last van fruitzuren. Lijkt me.
Marco65
donderdag 11 maart 2010 om 00:49
Neem dan wel 20+ kaas ofzo, want kaas zet aan. Maar dat wisten jullie natuurlijk al:D

Jouw reactie op donderdag 9 september 2010 om 12:25

Wil je liever geen reclame op de site?

Om toegang te krijgen tot deze pagina moet je eerst inloggen. Vul hieronder je nickname en je wachtwoord in en klik op de button 'inloggen'. Heb je nog geen nickname? Meld je dan nu aan voor je eigen profielpagina. Aanmelden gaat snel en eenvoudig en is bovendien helemaal gratis!

Nickname:
Wachtwoord: